Смажене курча з бананами й беконом

Більше рецептів в розділі М’ясні закуски .

Інгредієнти:

1 курча,

2 яйця,

олія,

борошно,

4 банани,

бекон,

перець,

сіль.

Приготування:

Попатрати, промити тушку курчати і розрізати на 4 час­тини. Вийняти кістки, а м’ясо посолити, посипати перцем, обваляти в борошні. Яйця збити з 2 ст. ложками олії, вмо­чити в суміш курча і присмажити на гарячій олії.

Нарізати в довжину 4 очищених банани, обваляти в бо­рошні, умочити в розведене яйце і також присмажити на тому самому жирі.

Присмажити на решітці скибочки бекону (або копченої грудинки). Подати банани і бекон на гарнір до смаженого курчати.