Торт "Норка крота"

Більше рецептів в розділі Торти.

Інгредієнти:

Тісто:

0,5 Банки згущеного молока

1 Склянка цукру

Пакетик розпушувача (або 1 ложечка соди)

2 Яйця

4-5 Столових ложок какао

1 Склянка сметани

1,5 Склянки борошна

Крем:

0,5 л. вершків 33-35% жирності,

Цукрова пудра за смаком

Пакетик закріплювача для вершків (якщо ви впевнені у вершках, що вони хороші і не опаде - то не треба його додавати)

Банани 3-5 штук

Приготування:

1. Змішати борошно з розпушувачем, цукром, какао.

2. Потім до борошна додати згущене молоко, яйця, сметану. Все ретельно перемішати.

3. Випікати в змащеній формі, в духовці при температурі 180 градусів

4. Корж повинен охолонути. Потім треба вибрати середину.

5. Банани розрізати навпіл уздовж і укласти щільно на корж.

6. Збити вершки з цукровою пудрою.

7. Вершки викладаємо на банани - так, щоб вийшла велика шапка з
вершків.

8. Зверху посипати крихтою з тієї частини коржа, яку вирізали.

9. В принципі торт готовий, але краще дати йому постояти пару годин.