Салат з кальмарів

Більше рецептів в розділі Салати з риби та морепродуктів.

Інгредієнти на 6 порцій:
кальмари варені 120 г
апельсини 2 шт.
яйця варені 3 шт.
морква 1 шт.
листя зеленого салат 50 г
майонез 1/2 склянки

Приготування:
З апельсинів зріжте цедру. Апельсини очистіть, часточки виріжте з мембран і наріжте скибочками.

Кальмари, моркву і листя салату наріжте соломкою, яйця - дольками.

Кальмари перемішайте з листям салату, морквою, апельсинами і яйцями. Заправте майонезом.

При подачі оформіть салат нарізаною соломкою апельсинової цедри.