Салат "Ельза"

Більше рецептів в розділі Салати овочеві.

Салат

Інгредієнти:
шинка - 200 г.
огірки свіжі - 3 шт.
маслини - 0,5 баночки
яйця - 4 шт.
мариновані печериці - 100 г.
цибуля зелена - 50 г.
майонез

Приготування:
Шинку ріжемо кубиками. Сюди чудово підійде буженина або копчене м'ясо, варена свинина - теж варіант, але краще копчена.

Огірок чистимо і ріжемо кубиками.

Печериці ріжемо соломкою

Яйця відварюємо густо, ріжемо кубиками. Цибулю тоненько ріжемо.

Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом.