Салат з грейпфрутом і м'яким сиром

Більше рецептів в розділі Салати овочеві.

Салат з грейпфрутом і м'яким сиром

Інгредієнти на 6 порцій
сир м'який 200 г
грейпфрути 2 шт.
помідори 2 шт.
оливки без кісточок 12 шт.

Для заправки:
олія оливкова 3 ст. ложки
орегано 1 гілочка
перець чорний мелений
сіль

Приготування:
Грейпфрути очистіть від шкірки і білих волокон, виріжте часточки з мембран.

Помідори наріжте кружечками, сир - кубиками.

Оливки відкиньте на друшляк і дайте рідині стекти.

На блюдо викладіть часточки грейпфрутів, потім кружечки помідорів і сир, чергуючи їх так, щоб краї заходили один на одного. Оформіть оливками.

Для заправки змішайте зазначені інгредієнти.

Заправте цією сумішшю салат і поставте його на півгодини в холодильник.