Запіканка макаронна з куркою

Більше рецептів в розділі Страви з м’яса.

Запіканка макаронна з куркою

Смачне ситне блюдо для вечері або обіду, сподобається дітям і дорослим.

Інгредієнти:
200 г макаронів
700 г курячого фаршу
2 цибулини
2 зубчика часнику
1 яйце
сіль
перець
прянощі - за смаком
1-1,5 ст.л. сметани
олія
панірувальні сухарі
помідори (якщо є)
зелень

Приготування:
Зварити макарони, не промивати, дати охолонути, потім пропустити з цибулею і часником через м'ясорубку. Добавити фарш, сіль, перець, зелень, яйце і добре перемішати.

Форму для запікання або сковороду без ручки змастити олією, посипати панірувальними сухарями. Викласти підготовлену масу, змастити сметаною, посипати прянощами, покласти помідори. Запікати в духовці при середній температурі 30-35 хв. до рум'яної скоринки.

Можна використовувати і вчорашні макарони.