Курячі крильця в соєвому соусі

Більше рецептів в розділі Страви з м’яса.

Курячі крильця в соєвому соусі

Час приготування: 1 година 45 хвилин

Інгредієнти на 4 порції
крильця курячі 800 г
соус соєвий 3 ст. ложки
борошно рисове або кукурудзяне 1 ст. ложка
перець солодкий зелений 200-300 г
масло рослинне 3 ст. ложки
каррі 1 ч. ложка
перець чорний мелений
сіль

Приготуваня:
Крильця сформуйте, підкрутивши кінці, посоліть, поперчіть.

У соєвий соус додайте каррі і борошно, перемішайте і залийте крильця. Маринуйте 20 хвилин.

Дістаньте крильця з маринаду і обсмажте на олії до утворення рум'яної скоринки.

Покладіть перець, нарізаний смужками, і смажте все разом. Влийте рідину, що залишилася від маринування, і доведіть до кипіння.

Подавайте з листям салату і свіжими овочами.