М'ясо під шубою

Більше рецептів в розділі Страви з м’яса.

Інгредієнти:

м'ясо

часник

сіль

перець

печериці

твердий сир

болгарський перець

майонез

цибуля

Приготування:

М'ясо відбити, додати сіль, перець, натерти подрібненим часником.

Гриби обсмажити з цибулею.

Болгарський перець, сир порізати дрібним кубиком та додати майонез.

М'ясо укласти на змащене деко, зверху гриби з цибулею, потім сирну суміш. Запікати в заздалегідь розігрітій духовці 25 хвилин при 170 градусах. Приємного апетиту!