Макарони по-хлопськи

Більше рецептів в розділі Страви з м’яса.

Інгредієнти:

макарони;

яйця:1-шт;

сіль;

перець;

зелень(за смаком);

олія для смаження

Приготування:

1. В підсоленій воді відварити макарони до готовності. Злити воду, перемішати макарони зі шматочком вершкового масла.

2. Розігріті олію на сковорідці, висипати макарони. Підсмажити до золотистого кольору. Розбити туди яйце. Перемішати гарно. Смажити до готовності, постійно помішуючи.

3. Посолити, поперчити. Додати зелень, якщо бажаєте. Чудово йде під кетчупом.