Десерт фруктовий
Інгредієнти:
1 персик,
100 г винограду,
по 1 апельсину та банану;
4 ст. л. лікеру
400 г холодної води,
5 г желатину,
200 г вершків,
2 ст. л. цукру,
4 шоколадні цукерки.
Приготування:
Вимийте фрукти і поріжте їх невеликими кусочками. Розчиніть в теплій воді желатин, додайте цукор і лікер. Викладіть кусочки персика на дно склянок, залийте желатиновою сумішшю і поставте в холодильник на 20 хвилин.
Дістаньте, викладіть інші фрукти, залийте їх вершками і посипте натертими на тертці цукерками.