Салат із цитрусових

Більше рецептів в розділі Фруктові десерти.

Інгредієнти:

2  апельсини,

1/2 лимона,

4 мандарини,

1 яблуко,

2 ст. ложки цукрової пудри,

1/3 склянки густих вершків.

Приготування:    

Апельсини, лимони й мандарини обчистити й нарізати невеликими часточками, видаливши зернятка. Яблуко вимити, обчистити, видалити серцевину й нарізати не­великими скибочками. У салатник із прозорого скла покласти цитрусові, яблука, по­сипати цукровою пудрою і полити злегка збитими свіжими вершками. Все ретельно перемішати. Перед подаванням на стіл поставити на 7 - 10 хв у холодильник.